கிரீன் டீ.....?
கிரீன் டீ என்பது ஒருவகைத் தேனீர்தான்.
பொதுவாக தேயிலைகள் பறிக்கப்பட்டவுடன் ஆக்சிடைசாக அனுமதிக்கப்படுகின்றன.
( ஒரு துண்டு ஆப்பிளை காற்றுபடும் இடத்தில் வைத்தால், அது பழுப்பாக மாறத் தொடங்கும்.
அதன் சுவையும், அதிக இனிப்பாக இருக்கும்.
ஆக்சிஜனால் உண்டாகும் மாற்றம் இது ).
இது போன்ற மாற்றம்தான் தேயிலைக்கு நிகழ்கிறது.
ஆனால், கிரீன் தேயிலைகள் பறிக்கப்பட்டவுடன்
வெப்பப்படுத்தப்படுகின்றன.
இதனால் அவை ஆக்சிஜனோடு எந்த வினையும் பிரிவதில்லை. இதனால்தான், கிரீன் டீயின் சுவையும் ( அதில் விட்டமின் சத்துக்கள் நிறைய இருந்தும் ) வித்தியாசமாக, கொஞ்சம் துவர்ப்பாக இருக்கிறது.
கிரீன் டீ என்பது ஒருவகைத் தேனீர்தான்.
பொதுவாக தேயிலைகள் பறிக்கப்பட்டவுடன் ஆக்சிடைசாக அனுமதிக்கப்படுகின்றன.
( ஒரு துண்டு ஆப்பிளை காற்றுபடும் இடத்தில் வைத்தால், அது பழுப்பாக மாறத் தொடங்கும்.
அதன் சுவையும், அதிக இனிப்பாக இருக்கும்.
ஆக்சிஜனால் உண்டாகும் மாற்றம் இது ).
இது போன்ற மாற்றம்தான் தேயிலைக்கு நிகழ்கிறது.
ஆனால், கிரீன் தேயிலைகள் பறிக்கப்பட்டவுடன்
வெப்பப்படுத்தப்படுகின்றன.
இதனால் அவை ஆக்சிஜனோடு எந்த வினையும் பிரிவதில்லை. இதனால்தான், கிரீன் டீயின் சுவையும் ( அதில் விட்டமின் சத்துக்கள் நிறைய இருந்தும் ) வித்தியாசமாக, கொஞ்சம் துவர்ப்பாக இருக்கிறது.
 |
( hari krishnamurthy K. HARIHARAN)"'' When people hurt you Over and Over
think of them as Sand paper.
They Scratch & hurt you,
but in the end you are polished and they are finished. ''
think of them as Sand paper.
They Scratch & hurt you,
but in the end you are polished and they are finished. ''
visit my blog http://harikrishnamurthy.wordpress.com
follow me @twitter lokakshema_hari
VISIT MY PAGE https://www.facebook.com/K.Hariharan60 AND LIKE
No comments:
Post a Comment