சிறு தானியத்தின் பயன்கள்:

Wednesday, 21 May 2014

சிறு தானியத்தின் பயன்கள்:

சிறு தானியத்தின் பயன்கள்:

வரகு அரிசி:

மாதவிடாய் பிரச்னை உடைய பெண்களுக்கு ஏற்ற நல்ல உணவு.

கல்லீரலின் செயல்பாடுகளை தூண்டி கண் நரம்பு நோய்களை தடுக்கும்.

நிணநீர் சுரப்பிகலை சீராக்கும்.

வரகு அரிசியில் முறுக்கு செய்தல் சுவை நன்றாக இருக்கும்.

வரகு அரிசி + முருங்க கீரை சூப் செய்யலாம்.

சாமை:

வயிற்றுக்கோளாறுகளைத் தீர்க்கும்.

சாமையில் இருக்கும் நார்ச்சத்து கொழுப்பை குறைத்து எலும்புகளுக்கு இடையில் இருக்கும் தசைகளை வலிமைபெற செய்கிறது.

சாமையில் அதிரசம், முறுக்கு, சூப், பாயாசம் செய்யலாம்.

கேழ்வரகு:

குடல் புண்ணை குணமாக்கும் மருத்துவ குணம் உண்டு. நீரிழிவு உள்ளவர்களுக்கு சிறந்த உணவு.

குதிரைவாலி:

இரத்த அழுத்தத்தைக் குறைக்கும். நீரிழிவு குறைக்கும். சாதமாக வடித்து குழம்பை ஊற்றி சாப்பிடலாம், சுவையாகவும் மனமாகவும் இருக்கும்.

திணை:

வெண் பொங்கல் மற்றும் குழந்தைகளுக்கான சத்துமாவு செய்லாம்.

சிறு தானியங்களில் மாவு சத்து குறைவாகவும் நூண் சத்துக்கள் அதிகமாகவும் உள்ளது.

சுத்தமான கருப்பட்டி, பணம் கற்கண்டு, பணம் கற்கண்டு சர்க்கரை, இயற்கை முறையில் தயாரிக்கப்பட சர்க்கரை (BROWN சுகர்) கிடைக்கும்.